Batata assada com bacon

Enviado em 27/05/2013 sob a categoria Salgados de receitas faceis.

Receita fácil de Batata assada com bacon

Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 1 cebola
  • Sal e azeite de oliva a gosto
  • 200 gramas de bacon picado

Como fazer as batatas assadas com bacon

Em uma panela leve as batatas para pré cozinhar levemente.

Batata assada com bacon - 1° passo

Batata assada com bacon – 1° passo

Em seguida pique a cebola e o bacon.

Batata assada com bacon - 2° passo

Batata assada com bacon – 2° passo

Em uma frigideira coloque um fio de óleo e frite primeiro o bacon, em seguida acrescente a cebola até dourar.

Batata assada com bacon - 3° passo

Batata assada com bacon – 3° passo

Corte as batatas ao meio e coloque-as em uma forma, acrescente um pouco de sal em cada uma.

Batata assada com bacon - 4° passo

Batata assada com bacon – 4° passo

Por ultimo espalhe o bacon com a cebola em cima das batatas e acrescente um pouco mais de azeite de oliva. (Se preferir pode acrescentar calabresa picada também).

Batata assada com bacon - 5° passo

Batata assada com bacon – 5° passo

Leve assar em forno pré-aquecido à 200 °C até dourar. Sirva-se. 😀

Sirva-se

Sirva-se

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