Enviado em 27/05/2013 sob a categoria Salgados de receitas faceis.
Em uma panela leve as batatas para pré cozinhar levemente.
Em seguida pique a cebola e o bacon.
Em uma frigideira coloque um fio de óleo e frite primeiro o bacon, em seguida acrescente a cebola até dourar.
Corte as batatas ao meio e coloque-as em uma forma, acrescente um pouco de sal em cada uma.
Por ultimo espalhe o bacon com a cebola em cima das batatas e acrescente um pouco mais de azeite de oliva. (Se preferir pode acrescentar calabresa picada também).
Leve assar em forno pré-aquecido à 200 °C até dourar. Sirva-se. 😀
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