Ingredientes

• 1 pacotinho de fermento de pão
• 3 copos de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 50 gramas de chocolate granulado
• 1 ovo

Como fazer o pão com recheio de chocolate

Coloque meio copo de leite morno numa bacia, acrescente uma colher de açúcar, o fermento e duas colheres de trigo. Mexa devagar e espere 30 minutos para crescer como mostra a foto:

Pão com recheio de chocolate – 1º passo

Em seguida junte os outros ingredientes restantes e amasse muito bem.

Pão com recheio de chocolate – 2º passo

Cubra com um pano e deixe dobrar de volume como mostra a foto abaixo:

Pão com recheio de chocolate – 3º passo

Pique o chocolate e reserve.

Pão com recheio de chocolate – 4º passo

Divida a massa em duas partes. Espalhe com as mãos a massa coloque e coloque a metade do chocolate picado.

Pão com recheio de chocolate – 5º passo

Em role a massa devagar amassando as pontas para não abrir como está na foto:

Pão com recheio de chocolate – 6º passo

Unte uma forma e coloque a massa com a dobra para baixo e corte em cima para colocar a metade do chocolate granulado. Faça o mesmo processo com o restante da massa.

Pão com recheio de chocolate – 7º passo

Deixe crescer até dobrar de volume e leve assar em forno pré-aquecido por 50 minutos ou até dourar.

Pão com recheio de chocolate – 8º passo

Sirva-se. 😀

Sirva-se