Pudim de leite
Enviado em 09/05/2013 sob a categoria Doces de receitas faceis.
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Receita fácil de Pudim de leite
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 medida de leite
- 4 ovos
Como fazer o pudim de leite
Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e leve em fogo moderado até o açúcar derreter por completo e ficar caramelizado como mostra a foto:
Pudim de leite – 1° passo
Em seguida no liquidificador coloque os outros ingredientes e bata até misturar bem.
Pudim de leite – 2° passo
Despeje essa mistura na forma já caramelizada e leve assar em banho maria como mostra a foto:
Pudim de leite – 3° passo
Leve assar em forno pré-aquecido por 1 hora ou 1 hora e meia. Leve a geladeira para gelar de preferencia por 6 horas, não desenforme morna por que quebra tem que estar bem gelada. Sirva-se. 😀
Sirva-se
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eu gostei muito das receitas e ate fiz o pudim de leite :3
MAS QUANTO TEMPO FICA EM BANHO MARIA…..