Farofa com bacon

Receitas fáceis de Salgados | 27 d jun d 2012

Ingredientes

  • 1/2 xícara de bacon picado
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal se necessário

Como fazer a farofa de bacon

Pique o bacon.

Leve aquecer o azeite e a margarina até a margarina derreter completamente:

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Arroz cremoso com hambúrguer

Receitas fáceis de Salgados | 25 d jun d 2012

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz (sobras de outro dia)
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 hambúrgueres
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 100 gramas de queijo mussarela (ralado ou fatias)
  • sal a gosto se necessário
  • farinha de rosca para polvilhar
  • 4 fatias de bacon
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de creme de leite

Como fazer o arroz cremoso com hambúrguer

Unte e enfarinhe um refratário com farinha de rosca e despeje as sobras de arroz e reserve.

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Torta cremosa de banana

Receitas fáceis de Doces | 14 d jun d 2012

Ingredientes para fazer a massa

  • 1 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 60 gramas de margarina
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 ovo

Ingredientes do recheio

  • 5 bananas nanicas maduras
  • 2 ovos
  • 100 gramas de queijo branco (ricota)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha em pó

Como fazer a massa na torta cremosa de banana

Em uma tigela peneire o trigo com o fermento, coloque a margarina, o açúcar e o ovo. Amasse tudo com as mãos até ficar uma massa homogenia como mostra a foto.

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Bife a parmegiana

Receitas fáceis de Salgados | 06 d jun d 2012

Ingredientes

  • 4 fatias de bife médio (coxão mole ou patinho)
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 3 dentes de alho
  • sal a gosto
  • limão ou vinagre a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • 100 gramas de queijo mussarela
  • 2 ovos
  • 1 xícara de trigo
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de molho shoyo

Como fazer o bife a parmegiana

Tempere os bifes com sal, a cebola picada ou em rodelas, o alho, uma colher de molho shoyo, o vinagre ou limão, reserve por uma hora.

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Bolo mármore

Receitas fáceis de Doces | 28 d maio d 2012

Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de maizena
  • 1 1/2 xícara de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de leite
  • 4 ovos pequenos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • baunilha e raspas de limão
  • 3 colheres (sopa) de nescau

Como fazer o bolo de mármore

Bata as quatro claras em neve e reserve.

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Bolinhos de chuva

Receitas fáceis de Doces | 25 d maio d 2012

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar de baunilha
  • açúcar e canela para polvilhar
  • 1 colher (chá) de cachaça (para não absorver muita gordura)

Como fazer os bolinhos de chuva

Misture o trigo com o ovo, o açúcar e o leite e mexa muito bem. Em seguida acrescente o fermento com o açúcar de baunilha, mexa mais um pouco e por ultimo a colher de chá de cachaça, reserve.

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Pudim de pão

Receitas fáceis de Doces | 20 d maio d 2012

Ingredientes do pudim

  • 2 pães francês amanhecido
  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha

Ingredientes da cobertura

  • 1 lata de ameixa preta (sem calda)
  • 2 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher rasa (sopa) de maizena
  • 2 xícaras de água
  • 1 pote de nata
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • gotas de limão

Como fazer o pudim de pão

Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim.

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Bolinhos de feijão

Receitas fáceis de Salgados | 29 d abr d 2012

Ingredientes

  • 3 xícaras de sobras de feijão (o que sobrou do dia anterior)
  • 1 1/2 xícara de farinha de mandioca
  • 1 tablete de caldo de carne

Modo de fazer os bolinhos de feijão

Leve ao fogo as 3 xícaras de sobras de feijão e acrescente o tablete de caldo de carne. Deixe fervendo até dissolver o caldo. (De preferencia uma panela alta).

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Torta de bolacha de chocolate

Receitas fáceis de Doces | 23 d abr d 2012

Ingredientes do creme

  • 2 pacotes de nata
  • 2 creme de leite de caixa
  • 1 leite condensado de caixa
  • 1 pacote de bolacha de chocolate

Ingredientes da cobertura

  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 creme de leite de lata

Como fazer o creme da torta de bolacha de chocolate

Bata na mão a nata com o creme de leite e misture bem. Em seguida acrescente o leite condensado e mexa bem até formar um creme homogêneo e reserve.

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Pão de queijo de liquidificador

Receitas fáceis de Salgados | 11 d abr d 2012

Ingredientes

  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de polvilho azedo
  • 2 ou 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 fatia de queijo prato (se preferir)
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal

Modo de fazer o pão de queijo de liquidificador

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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