Pão caseiro integral
Enviado em 08/11/2011 sob a categoria Salgados de receitas faceis.
« Carne de panela com batata e cenoura
Sobremesa de morango com suspiro para duas pessoas »
Receita fácil de Pão caseiro integral
Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de linhaça trituradas no liquidificador
- 1 colher (sopa) de gergelim
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de germe de trigo
- 1 colher (sopa) de fibra de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 15 g de fermento biológico
- 1 1/2 xícara de água morna
- 1 colher (chá) de sal
Como fazer o pão caseiro integral
Coloque a água morna numa tigela, acrescentando o fermento e o açúcar mascavo, mexa e deixe descansar por aproximadamente quinze minutos. Em seguida acrescente todos os outros ingredientes, se necessário acrescente mais água. Misture bem todos os ingredientes, até ficar uma massa que desgrude das mãos.
Pão caseiro integral - 1° passo
Cubra com um pano a massa do pão caseiro integral e deixe crescer por duas ou três horas como a foto abaixo:
Pão caseiro integral - 2° passo
Unte uma forma com óleo, amasse novamente a massa do pão caseiro integral, coloque na forma e deixe crescer novamente como na foto abaixo:
Pão caseiro integral - 3° passo
Leve ao forno pré aquecido a 200 C° e deixe assando por uma hora, se necessário deixe mais um pouco até ficar dourado como a foto abaixo:
Sirva-se 🙂
Sirva-se
3 comentários:
Deixe o seu:
-
Receitas Fáceis e Rápidas
Receitas fáceis e rápidas para tornar o seu dia a dia mais prático e gostoso!
Pesquise receitas fáceis:
-
Compartilhe
Tweet
Envie esta Receita p/ o seu Email ou p/ um Amigo(a)
-
Outras receitas fáceis de:
abacaxi abobora aipim alho ameixa preta arroz assados bacon banana batata batata ao forno batida de coco bebibas bife biscoito bolacha bolachas bolo bolo de prestigio bolo formigueiro brigadeiro brigadeiro de microondas calabresa caldo caldo verde canela canjica carne carne moída carnes cenoura cheesecake cheesecake com goiabada chocolate chocolate branco cocada coco coco ralado coração de frango costela creme cremosa doce enrolado de carne espetinho farofa formigueiro frango frango assado frango crocante gelatina geleia geleia de abacaxi geleia de morango goiabada lasanha lasanha de frango legumes leite leite condensado limonada limão macarrão maionese maracujá maria mole morango mousse mousse de chocolate mousse de maracujá nata nuvem de flocos panqueca panqueca de carne moída patê pavê pavê de morango peixe prestigio pudim pudim cocada pudim com cereja pudim com chocolate pudim de cereja pudim de flocos pudim de nuvem de flocos pão pão com calabresa pão de queijo queijo sardinha sobremesa sopa suspiro torta torta com goiabada Torta de bolacha torta salgada vaca atolada vinho
como guarda o pão integral e qual o praso de validade
Para durar mais, fatie ou divida em duas partes,congele 1 parte e use a outra. O prazo de validade é de 5 a 7 dias. Se congelado dura mais. Retire do congelador 1 hora antes de ser usado, fica como se estivesse fresco.
A farinha é integral?