Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 da mesma medida de leite
- 2 cenouras picadas ou raladas (pequenas)
- 1 colher (sopa rasa) de trigo
- 3 ovos inteiros0258
- 100 gramas de ameixas secas ou em calda sem caroço
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
Como fazer o pudim de ameixa e cenoura
Em uma forma com furo no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar todo o açúcar como mostra a foto: