Ingredientes da massa
- 1 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de maizena
- 1 e 1/2 xícara de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes do recheio e da cobertura
- 2 caixas de leite condensado
- 4 colheres de nescau ou chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de coco ralado para o recheio e 1 pacote de coco ralado para decorar
- 2 tabletes de chocolate prestigio
Como fazer o bolo de prestigio
Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.