Ingredientes
- 1 1/2 xícara de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar de baunilha
- açúcar e canela para polvilhar
- 1 colher (chá) de cachaça (para não absorver muita gordura)
Como fazer os bolinhos de chuva
Misture o trigo com o ovo, o açúcar e o leite e mexa muito bem. Em seguida acrescente o fermento com o açúcar de baunilha, mexa mais um pouco e por ultimo a colher de chá de cachaça, reserve.