Ingredientes
- 1/2 xícara de trigo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo batido com duas colheres (sopa) de água
- 250 gramas de filé peixe (pescada ou outro de sua preferência)
- sal e limão a gosto
- óleo para fritar
Como fazer o peixe a milanesa
Tempere o peixe com o sal e o limão e deixe descansar por 1 hora.