Receitas fáceis de ovos

Maionese caseira para duas pessoas

Receitas fáceis de Salgados | 04 d out d 2011

Ingredientes

  • 4 batatas
  • 1 ovo cozido
  • 1 gema crua
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 5 azeitonas picadas (opcional)
  • sal a gosto
  • azeite (até dar o ponto)
  • 1 colher (chá) de vinagre

Como fazer a maionese caseira

Leve ao fogo em uma panela as batatas e o ovo com água até cobri-las, e deixe cozinhar. Depois de cozidas retire-as da água e deixe esfriar.

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