Ingredientes da carne moida
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Queijo ralado de sua preferência
- Folhas de alface para decorar
Ingredientes da massa da panqueca
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
Como fazer a panqueca de carne moída
Pique a cebola, o tomate e o alho.