Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo (de boa qualidade)
- 2 xícaras de leite
- 11 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento (Royal)
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 pitada de sal
Ingredientes do recheio da Torta Salgada
- 1 peito de frango
- 3 colheres de requeijão
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de milho
- 1 cebola grande
- 2 tomates
- 2 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de galinha
Como fazer a massa da Torta Salgada
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o queijo ralado e bata um pouco. Acrescente o trigo aos poucos e bata mais um pouco e por último o fermento. Se achar necessário acrescente a pitada de sal. Reserve.