Ingredientes da massa
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 1/2 xícara de maisena
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento rasa
- 1 xícara de azeite
Ingredientes do recheio
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alhos picados
- 1 lata de milho
- 1 cabeça de brócolis
- 3 cenouras medias
- 10 azeitonas picadas
- 1 tablete de caldo de legumes
- 3 tiras de bacon picados (se preferir coloque mais)
- sal e azeite (quantidade necessária)
Como fazer o recheio da torta salgada de legumes
Pique os tomates, as cebolas, os alhos e o bacon e reserve.